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Green et vert

Green&vert du week-end : le DD en chiffre. 1600 litres (chaque seconde)

/ Monde

Dans le monde, on produit 50,6 millions de tonnes d’huile de palme par an (2011), soit 1600 litres chaque seconde.

© Palm Oil Production

D’après les statistiques de l’USDA (Ministère de l’Agriculture des États-Unis), 50,6 millions de tonnes d’huile de palme ont été vendus dans le monde en 2011 (contre 40 millions de tonnes en 2009).

Les États-Unis et l’Europe accroissent leur demande en huile de palme de 13 % chaque année depuis 2000. La consommation d’un Européen est d’environ 60 kilos/an d’huile de palme, la consommation moyenne au niveau mondial est d’une vingtaine de kilos/an par personne.

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