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Actualités Bolivie

Environnement

Quinoa : bon pour la santé, pas pour la terre ?

/ Amérique du sud

Bolivie La « graine dorée » séduit les marchés occidentaux grâce à ses qualités nutritives inégalées et conduit les pays andins à multiplier sans cesse leur production. Les modes de culture traditionnels et l’élevage des lamas sont abandonnés pour faire face à la demande, mettant en péril la fertilité des sols.

Environnement

Les producteurs de coca passent au bio

/ Amérique du sud

Bolivie Un mois à peine après la dépénalisation de la mastication de la feuille de coca, arrachée de haute lutte par Evo Morales à l’ONU, la Bolivie annonce la certification de 500 hectares de coca bio. Un premier pas vers l’exportation de ce produit, toujours interdit sur le marché international ?

Économie

Le jardin familial déclaré d’intérêt public

/ Amérique du sud

Bolivie Acteurs clés du développement local et de la souveraineté alimentaire, les petits producteurs sont également les garants de la biodiversité. La loi promulguée par Evo Morales obligera l’État à promouvoir un modèle d’agriculture familiale durable, valorisant les méthodes naturelles.