Les fines bouches sauveront-elles l’écologie?
A l’heure où le mouvement écologique bat de l’aile, il semble que l’engouement pour une alimentation saine soit la seule chance pour le gouvernement de faire entendre ses valeurs …
Actualités agriculture biologique
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Environnement La crise politique n’empêchera pas la création d’une réserve de biosphère transfrontalière
Le projet Corazón bénéficiera du soutien financier international et permettra le regroupement de 4 zones protégées au Honduras et au Nicaragua, afin de créer un couloir biologique …
Économie Le Rajasthan s’acoquine avec les multinationales des biotechnologies
/ Asie
Pour moderniser son agriculture, l’état du Rajasthan a choisi la coopération avec les géants du secteur des OGM. En première ligne, Monsanto, …
Les melons OGM, la solution aux problèmes de conservation des aliments ?
En désactivant une enzyme, un groupe de scientifiques mexicains a réussi à multiplier par six la durée de vie en étalage d’une variété de melon vert. Les chercheurs affirment que leur découverte peut …
Social Les jardins bio Made in Argentina
Rien, pas même le tremblement de terre, n’a pu ébranler la volonté de ces agronomes venus d’Argentine qui s’efforcent depuis cinq ans d’enseigner aux Haïtiens comment cultiver leurs fruits et …
Produire bio au cœur de la ville
/ Europe
En mettant gratuitement à la disposition des retraités des parcelles destinées à la production maraîchère à petite échelle, la ville de Murcia tente d’encourager l’agriculture biologique individuelle. Une activité qui concilie …
Économie Le café aux mille vertus
À Putina Punco, dans la province andine de Sandia, le café représente bien plus qu’un simple commerce. Grâce aux efforts d’une coopérative visionnaire, il a permis l’émancipation des femmes de toute une région, …
Économie Un centre expérimental rend possible l’émergence de l’agriculture durable
Ce petit pays d’Amérique latine a subi pendant plus d’un siècle les abus de pouvoir des géants américains de la banane, qui ont valu au Honduras sa triste renommée de ‘République bananière’. Des professionnels de l’agronomie et de l’exploitation forestière tentent aujourd’hui de promouvoir de nouveaux …
Économie Social doit développer l’agriculture biologique pour assurer sa suffisance alimentaire
/ Asie
Un forum international sur la sécurité alimentaire s’est tenu le 7 juillet à Manille. Le responsable de l’organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) Jaques Diouf a indiqué que …
le poivron en tête du classement des aliments toxiques
Une vaste analyse menée par l’Anvisa – Agence de Vigilance Sanitaire- sur des fruits et légumes montre un haut degré de résidus toxiques dans les aliments dû, entre autres, à l’utilisation par les producteurs de produits non autorisés.