Environnement Un rapport de la FAO met en évidence la destruction accélérée des zones humides côtières, principalement à cause de l’aquaculture. Une menace directe pour des milliers de familles latino-américaines.
Économie L’augmentation des rendements, rendue possible par les techniques agricoles modernes et par la sélection génétique des semis, s’accompagne d’une accélération de l’extraction des éléments nutritifs dans les terres cultivables. Les apports d’engrais sont insuffisants, et la fertilité des sols semble aujourd’hui …
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