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	<title>Green et vert &#187; entreprise</title>
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		<title>Où sont passés les fruits des boissons industrielles?</title>
		<link>http://www.greenetvert.fr/2012/04/02/ou-sont-passes-les-fruits-des-boissons-industrialisees/50245</link>
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		<pubDate>Sun, 01 Apr 2012 23:56:14 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Les emballages des aliments industrialisés n’indiquent pas les quantités précises de leurs ingrédients. Le Brésil, premier producteur et exportateur mondial de jus d’oranges, souffre d’un vide juridique autour de cette question.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Les emballages des aliments industrialisés, jus de fruits en tête, n’indiquent pas les quantités précises de leurs ingrédients, induisant en erreur le consommateur. Le Brésil, premier producteur et exportateur mondial de jus d’oranges, souffre d’un vide juridique autour de cette question.</strong></p>
<div id="attachment_49932" class="wp-caption alignnone" style="width: 342px"><a href="http://www.greenetvert.fr/2012/03/07/subglacior-une-sonde-pour-remonter-le-temps/subglacior-2/" rel="attachment wp-att-49932"><img class="size-full wp-image-49932" title="Bresil_jus de fruits" src="http://www.greenetvert.fr/2012/wp-content/uploads/2012/03/Bresil_jus-de-fruits.jpg" alt="" width="332" height="500" /></a><p class="wp-caption-text">Les industriels de jus de fruits désinforment leur clientèle sur les ingrédients utilisés © ThaisMahara (Flickr)</p></div>
<p>L’IDEC (Institut de Défense du Consommateur) a mené une enquête. Elle porte sur 18 produits et 15 marques de yaourts, boissons rafraichissantes en poudre, gélatines, isotoniques, glaces et jus de fruits. Elle en conclut que 8 d’entre eux ne révèlent aucune trace de fruits. Les 10 autres ont des quantités très faibles, autour de 1%.</p>
<p>Malgré cela, la plupart d’entre eux font la part belle aux images de vrais fruits qui occupent la quasi totalité de l’emballage. Tandis que la liste des ingrédients est minuscule, presque impossible à lire. La majorité des emballages ne disent pas si le produit contient ou non des fruits. Ils ne disent pas dans quelle proportion par rapport aux autres ingrédients. Marina Ferraz, avocate de l&#8217;IDEC et responsable de l&#8217;enquête explique:</p>
<blockquote><p>Le consommateur n&#8217;est pas informé correctement, il est même induit en erreur.</p></blockquote>
<p>Seuls 3 des 18 produits suivis ne montrent pas d’image de fruits: les isotoniques (Gatorade et Marathon) et la gélatine Dr. Oetker. Ils n’hésitent pas à mettre en avant le nom du fruit qui donne le goût au produit. Ils utilisent les couleurs associées à celui-ci. Dans le cas de Gatorade, la lettre qui désigne le mot “mandarine” occupe 5 mm de hauteur sur les 43 mm de l’étiquette. Sur la bouteille de nectar de fruit de la marque Maguary, la photo du fruit occupe 18 des 20 cm.</p>
<p>L’isotonique Gatorade est un des huit produits qui ne contient pas de fruit dans sa liste d’ingrédients. Tout comme la glace Kibon, la gélatine Dr. Oetker et l’isotonique Marathon. Parmi les boissons rafraichissantes en poudre, seuls Tang, Camp et La Frutta indiquent le pourcentage de fruit, soit 1% dans les trois cas.</p>
<p>Les marques profitent d’un vide juridique au Brésil pour désinformer le consommateur. Il existe bien un décret réglementant les dénominations des jus de fruits. Pour pouvoir s&#8217;appeler &laquo;&nbsp;jus&nbsp;&raquo;, la boisson doit contenir 100% de fruits ; 30 à 40% pour être &laquo;&nbsp;nectar&nbsp;&raquo;. Entre 20 et 30%, ils sont appelés «boissons rafraîchissantes». Malheureusement, ce décret n&#8217;oblige pas le fabricant à indiquer le pourcentage de fruits sur son emballage.</p>
<p><strong>Une désinformation pour leur clientèle</strong></p>
<p>En plus de mentionner des fruits quasi inexistants, certaines marques suggèrent que le produit est bon pour la santé. L&#8217;emballage des glaces Balance Napolitano,  de la marque Kibon, mentionne que le produit possède &laquo;&nbsp;47% de matières grasses en moins&nbsp;&raquo;. Cependant, ils n&#8217;expliquent pas par rapport à quoi.</p>
<p>Les marques abusent des conseils de bonne santé et des expressions telles que &laquo;&nbsp;riche en vitamines&nbsp;&raquo; ou &laquo;&nbsp;pour que les enfants grandissent en bonne santé&nbsp;&raquo; ou encore &laquo;&nbsp;contribue au développement mental&nbsp;&raquo;.</p>
<p>Or, lorsque le fabricant rajoute des vitamines à son produit, elles sont en quantités très inférieures à celles qui se trouvent naturellement dans le fruit. Ces ajouts de vitamines sont loin de représenter un apport bénéfique réel. Particulièrement lorsqu&#8217;elles ne sont pas associées aux autres propriétés naturelles du fruit. Mais le marketing des fabricants se permet de faire croire le contraire au consommateur.</p>
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		<title>Greenwashing 2011, et les vainqueurs sont…</title>
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		<pubDate>Tue, 28 Feb 2012 23:12:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>alimentaire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Consom'action]]></category>
		<category><![CDATA[Greenwashing]]></category>
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		<category><![CDATA[pollution]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour la deuxième année consécutive, l’hebdomadaire ‘Nanfang Zhoumo’ publie une liste des sociétés qui se sont rendues coupables de pratiques de greenwashing en 2011. Quelques grandes multinationales s’illustrent...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Pour la deuxième année consécutive, l’hebdomadaire ‘Nanfang Zhoumo’ publie une liste des sociétés qui se sont rendues coupables de greenwashing en 2011. Les sociétés chinoises sont nombreuses, mais quelques grandes multinationales s’illustrent aussi par leurs double standards.</strong></p>
<div id="attachment_48083" class="wp-caption alignnone" style="width: 510px"><img class="size-full wp-image-48083" title="chine_greenwashing_awards" src="http://www.greenetvert.fr/2012/wp-content/uploads/2012/02/chine_greenwashing_awards.jpg" alt="" width="500" height="333" /><p class="wp-caption-text">La société pharmaceutique HPCG a été &quot;récompensée&quot; pour ses déversements de polluant dans une rivière. ©Renato Ganoza (Flickr)</p></div>
<p>Comme pour les oscars, les auteurs de la liste de l’hebdomadaire ont d’abord fait des nominations dans diverses catégories avant de voter pour la société ‘gagnante’ de la catégorie. Côté chinois, Sinopec, HPCG et Shuanghui s’illustrent. Mais les entreprises étrangères Nike, Adidas, Apple ou ConocoPhilips se sont aussi faites remarquer pour leurs pratiques éhontées de greenwashing. Les détails du classement des cinq premières catégories:</p>
<p><strong>-          Catégorie: duperies au grand jour</strong></p>
<p>La société HPCG, pharmacien du nord-est chinois, est élue dans cette catégorie pour avoir rejeté, au su et au vu de tous, dans une rivière des polluants en quantité. Et ce, alors que son budget marketing est 27 fois supérieur à celui qui est affecté aux actions de réduction de la pollution engendrée par ses activités. Elle devance la multinationale américaine Walmart. Dans ses 10 magasins de Chongqing, le leader mondial de la grande distribution a vendu pendant 20 mois du porc normal sous le label ‘bio’. Jusqu’à ce que les autorités découvrent la pratique.</p>
<p><strong>-          Catégorie: dissimulation intentionnelle</strong></p>
<p><a title="sunrise controls" href="http://www.sunrisecontrols.com/" target="_blank">Jiangsen controls</a> s’impose. La société a déclaré au public qu’elle avait réduit ses émissions de plomb de deux tiers par rapport au niveau de 1996. Des déclarations authentiques. Seulement, Jiangsen avait ‘oublié’ de déclarer une nouvelle usine qui bat tous les records de pollution&#8230; où elle avait discrètement déplacé ses activités les plus polluantes.</p>
<p><strong>-          Catégorie: doubles standards</strong></p>
<p>Deux sociétés ex aequo sur la première marche du podium. Adidas et Nike utilisent des <a title="Nonyphénols sur Wikipédia" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Nonylph%C3%A9nol" target="_blank">Nonyphénols</a> dans leurs produits vendus sur le marché chinois. En revanche, rien de tel dans les produits destinés aux marchés occidentaux. Par contre, les campagnes marketing sur la qualité de leurs produits sont les mêmes pour tous… Les équipementiers sportifs devancent d’une courte tête Nestlé, dont les produits d’alimentation pour bébés suivent des normes différentes en Chine. La société se défend en argumentant qu’elle respecte les standards chinois en Chine, européens en Europe, restant ainsi dans le cadre de la législation. Tout en insistant dans sa communication sur la qualité de ses produits ‘designed in Europe’, ce qui convainc naturellement de nombreux consommateurs.</p>
<p><strong>-          Catégorie: chèque en bois</strong></p>
<p>Un seul nominé, vainqueur haut la main: ConocoPhillips, responsable de <a title="La marée noire s'aggrave" href="http://www.greenetvert.fr/2011/08/30/la-maree-noire-de-la-baie-de-bohai-saggrave/" target="_blank">la marée noire dans le golfe de Bohai</a>. Suite à cette catastrophe, la société a bien donné des excuses publiques mais pas un centime pour les victimes. Finalement, la justice a rattrapé la major américaine et lui impose <a title="Un milliard à partager suite à la marée noire" href="http://www.greenetvert.fr/2012/02/07/1-milliard-a-partager-suite-a-la-maree-noire-de-bohai/46128" target="_blank">une amende d’un milliard de yuans</a>.</p>
<p><strong>-          Catégorie: rigoureux devant, désinvolte derrière</strong></p>
<p>Grand vainqueur de la catégorie, <a title="Apple critiqué pour la pollution chez ses fournisseurs" href="http://www.greenetvert.fr/2011/09/08/apple-a-nouveau-critique-pour-la-pollution-de-ses-fournisseurs/31722" target="_blank">l’américain Apple</a>, dont la communication et les pratiques en matière de développement durable dans ses grands marchés occidentaux est exemplaire. En ce qui concerne <a title="Du travail infantile chez les sous-traitants d'Apple" href="http://www.greenetvert.fr/2012/01/26/du-travail-infantile-chez-les-sous-traitants-dapple/" target="_blank">ses fournisseurs</a> (principalement situés en Chine), on est loin du compte.</p>
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		<title>Le boum de l’entreprenariat solidaire dans les pays en développement</title>
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		<pubDate>Wed, 16 Nov 2011 13:01:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>alimentaire</dc:creator>
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		<description><![CDATA[En France, les usines ferment les unes après les autres. Dans les pays les moins avancés, les entreprises solidaires poussent comme des champignons. Dans le cadre du World Forum de Lille, nous sommes allés à la rencontre de trois entrepreneurs engagés pour qui le profit se conjugue avec l’innovation sociétale et la transmission de savoir.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>En France, les usines ferment les unes après les autres. Dans les pays les moins avancés, les entreprises solidaires poussent comme des champignons. Dans le cadre du World Forum de Lille, nous sommes allés à la rencontre de trois entrepreneurs engagés pour qui le profit se conjugue avec l’innovation sociétale et la transmission de savoir. </strong></p>
<p style="text-align: center;">&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8211;</p>
<h2><span style="color: #993300;"><strong>Genesis Telecare <strong>: «</strong></strong><strong><em>la misère n’a pas de frontière, la médecine non plus»</em></strong><em> </em></span></h2>
<p>&nbsp;</p>
<div id="attachment_38705" class="wp-caption alignleft" style="width: 144px"><a href="http://www.greenetvert.fr/2012/wp-content/uploads/2011/11/jacques-boniawo.png"><img class="size-full wp-image-38705 " title="jacques boniawo" src="http://www.greenetvert.fr/2012/wp-content/uploads/2011/11/jacques-boniawo.png" alt="" width="134" height="178" /></a><p class="wp-caption-text">Jacques Boniawo, fondateur de Genesis Telecare</p></div>
<blockquote><p><em>Je ne suis pas allé en Afrique pour m’enrichir, mais pour créer de la richesse sociale et solidaire.</em></p></blockquote>
<p>C’est ainsi que Jacques Bonjawo, fondateur de Genesis Telecare en 2009, entreprise pionnière en télémédecine au Cameroun visant à rendre les soins médicaux plus accessibles aux populations à faible revenu, nous livre la genèse de son projet. En s’inspirant de modèles indiens, l’ancien manager de Microsoft, s’appuie sur une équipe de médecins généralistes et spécialistes, infirmières, ingénieurs et techniciens qualifiés en technologies de pointe. L’objectif est de répondre au besoin de santé de 70% de la population vivant dans les campagnes, en leur proposant des tarifs sensiblement inférieurs à ceux du marché. <em>«Les consultations courantes ou l’électrocardiogramme sont deux à trois fois moins chers que les tarifs couramment pratiqués»</em>. A ce jour, plus de 11 000 patients ont bénéficié de soins de qualité. Et Jacques Bonjawo réinvestit « <em>une grande partie des profits dans l’achat de matériel robuste et</em> innovant». Certains instruments sont en cours développement pour fonctionner à l’énergie solaire.<em> </em>Pour autant, si certains médecins sont bénévoles, Genesis Telecare rémunère correctement ses praticiens. La plupart installés à Yaoundé, Paris, Genève, ou en Inde.</p>
<p>Pour lancer ce pari audacieux, l’informaticien a investi 760 000 euros de sa poche et obtenu le soutien de plusieurs partenaires dont le groupe agroalimentaire Somdiaa et l’opérateur MTN. En 2011, l’informaticien est honoré par le prix TIGA (les Nations Unis récompense l’utilisation innovante de la technologique au service des populations). Le mois dernier, le ministre de l&#8217;Économie, du Plan et de l&#8217;Aménagement du territoire et l&#8217;entreprise du Cameroun remet à Jacques Bonjawo une enveloppe de 200 millions de francs cfa pour déployer la télémédecine. Aujourd’hui le Cameroun, demain l’Afrique ? Des centres de télémédecine sont en cours de création au Gabon, au Tchad et en République Démocratique du Congo. Jacques Bonjawo rappelle à juste titre que «<em>la misère n’a pas de frontière, la médecine non plus !</em>»</p>
<p style="text-align: center;">&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8211;</p>
<h2><span style="color: #993300;"><strong> Xanhshop :</strong></span><span style="color: #993300;"><strong> manger plus pour vivre mieux</strong></span></h2>
<p>&nbsp;</p>
<div id="attachment_39203" class="wp-caption alignleft" style="width: 155px"><a href="http://www.greenetvert.fr/2011/11/16/le-boum-de-lentreprenariat-solidaire-dans-les-pays-en-developpement/hang-mai-photo/" rel="attachment wp-att-39203"><img class="size-medium wp-image-39203  " title="Hang MAI photo" src="http://www.greenetvert.fr/2012/wp-content/uploads/2011/11/Hang-MAI-photo-258x360.jpg" alt="" width="145" height="202" /></a><p class="wp-caption-text">Hang Mai, fondatrice de Xanhshop</p></div>
<p>Le Vietnam vit une situation paradoxale. Le pays importe l’essentiel de sa nourriture, alors qu’il est le deuxième exportateur mondial de riz. Résultat : « <em>sur les 87 millions de Vietnamiens, 69% demeurent en campagne, et un peu moins d’un quart d’entre eux vivent sous le seuil de pauvreté.»</em> Sensible aux difficultés auxquelles fait face la population, Madame Mai Hang, quitte la société Décathlon Vietnam, pour laquelle elle travaille, en 2008 pour lancer Xanhshop.<br />
Xanhshop est une plateforme de distribution de produits socio-éco responsables. Le but est d’«<em>offrir aux Vietnamiens des aliments sains à bas prix, cultivés par des producteurs locaux qui respectent l’environnement.» </em>Le premier aliment lancé par l’entreprise en 2010 est le « Dragon rice ». Une variété de riz ancestrale, particulièrement robuste, qui pousse même sur des sols pauvres en azote. L’autre espèce, en phase de fabrication pour un lancement en 2012, est le « Duck rice ». Une variété naturellement protégée contre les parasites grâce à la présence de canards dans les rizières.</p>
<h2><a title="www.xanhshop.com" href="http://www.xanhshop.com/" target="_blank"><img class="size-full wp-image-38720 alignnone" title="xanhshop" src="http://www.greenetvert.fr/2012/wp-content/uploads/2011/11/xanhshop.png" alt="" width="234" height="38" /></a></h2>
<p>Passer de cadre chez Décathlon à entrepreneur solidaire relève néanmoins du parcours du combattant. «<em>Le business model n’est pas évident à mettre en place et</em> <em>après 3 années de pilotage</em>, <em>les partenaires financiers et techniques ne sont pas toujours au rendez-vous.» Reste que </em>madame Hang peut d’ores et déjà se réjouir : <em>«</em><em>la demande dépasse largement l’offre pour les deux produits disponibles sur le site.</em>» A noter que</p>
<blockquote><p><em>ce marché nouveau et exclusivement local fonctionne sur des mécanismes désormais bien rodés. Le salaire des cultivateurs augmente et l’usage de produits chimiques agricole est limité.</em></p></blockquote>
<p><strong>Plus d’info :</strong> <a title="www.xanhshop.com" href="http://www.xanhshop.com/" target="_blank">www.xanhshop.com</a></p>
<p style="text-align: center;">&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8211;</p>
<h2><span style="color: #993300;"><strong>Bioessence : le savoir-faire ancestral vaut de l’or </strong></span></h2>
<div id="attachment_38706" class="wp-caption alignleft" style="width: 179px"><a href="http://www.greenetvert.fr/2012/wp-content/uploads/2011/11/mame-khary-diene.png"><img class="size-full wp-image-38706  " title="mame khary diene" src="http://www.greenetvert.fr/2012/wp-content/uploads/2011/11/mame-khary-diene.png" alt="" width="169" height="130" /></a><p class="wp-caption-text">Mame Khary Diene, fondatrice des laboratoires Bioessence.</p></div>
<p>« <em>Dans de nombreux pays d’Afrique noire et du Maghreb, la transmission des secrets de beauté et de la médecine traditionnelle par initiation orale est aujourd’hui menacée de disparition </em>», nous informe Mame Khary Diene, fondatrice des laboratoires Bioessence. Le paradoxe est qu’<em> </em>«<em>aujourd’hui</em>,<em> la valorisation de produits issus de la biodiversité africaine correspond à une forte demande internationale. Mais bien souvent, les communautés locales vendent, pour des sommes dérisoires, de l’huile de baobab ou du beurre de karité à des compagnies américaines ou européennes. Celles-ci prétextant que les produits ne sont pas commercialisables en l’état.»</em></p>
<p><a title="www.laboratoires-bioessence.com" href="http://www.laboratoires-bioessence.com/" target="_blank"><img class="size-full wp-image-38725 alignright" title="bioessence" src="http://www.greenetvert.fr/2012/wp-content/uploads/2011/11/bioessence.png" alt="" width="264" height="47" /></a></p>
<p>Consciente que les savoir-faire ancestraux transmis de mère en fille sont une richesse, Mame Khary Diene quitte la France et crée en 2005 les laboratoires Bioessence au Sénégal. L’objectif est de promouvoir la cosmétologie africaine par la valorisation de sa flore, en alliant savoir-faire ancestral, expertise et technologie. Le résultat est sans appel : les femmes organisées en coopératives économiques ont multiplié par 4,5 leur revenu. Elles peuvent ainsi envoyer leurs enfants à l’école et payer les soins de santé familiaux. Mais pour vendre à l’international, l’ancienne consultante de Cap Gemini utilise des arguments rationnels : « ce n’est pas parce que c’est magique que le produit agit, mais parce qu’il est doté de principes scientifiques.» Le but n’étant pas de dénigrer les coutumes locales, mais de</p>
<blockquote><p><em>donner aux 716 femmes de la filière Baobab et 320 femmes de la filière Karité le pouvoir de monnayer leur savoir-faire à sa juste valeur.</em></p></blockquote>
<p><strong>Plus d’info :</strong> <a title="www.laboratoires-bioessence.com" href="http://www.laboratoires-bioessence.com/" target="_blank">www.laboratoires-bioessence.com</a></p>
<p><strong>Sonia Eyaan</strong></p>
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		<title>A la découverte d’une pâtisserie de donuts végétaliens à NYC</title>
		<link>http://www.greenetvert.fr/2011/10/31/a-la-decouverte-dune-patisserie-de-donuts-vegetaliens-a-nyc/36883</link>
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		<pubDate>Sun, 30 Oct 2011 23:10:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Décidément le végétalisme gagne de plus en plus de terrain. Et que penser quand un emblème américain de la mal bouffe comme les doughnuts se met au « vegan ». Rencontre avec les fondateurs de dun well doughnut.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Décidément le végétalisme (alimentation sans produits d’origines animales) gagne de plus en plus de terrain. Et que penser quand un emblème américain de la malbouffe comme les donuts se met au <em>&laquo;&nbsp;vegan&nbsp;&raquo;</em>&#8230; Peut-on parler d’une victoire supplémentaire pour les partisans de ce courant qui se démocratise de plus en plus en Amérique du nord ? Rencontre avec les fondateurs de <em>Dun-Well Doughnuts</em>.</strong></p>
<p><object width="480" height="274" classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0"><param name="allowFullScreen" value="true" /><param name="allowscriptaccess" value="always" /><param name="src" value="http://www.youtube.com/v/rEPhKRJRssw?version=3&amp;hl=fr_FR&amp;rel=0" /><param name="allowfullscreen" value="true" /><embed width="480" height="274" type="application/x-shockwave-flash" src="http://www.youtube.com/v/rEPhKRJRssw?version=3&amp;hl=fr_FR&amp;rel=0" allowFullScreen="true" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" /></object></p>
<p><strong>Un café pas comme les autres…</strong></p>
<p>Christopher et Dan sont les cofondateurs du café <a title="Site web de &quot;Dun-Well Doughnuts&quot;" href="http://dunwelldoughnuts.com/" target="_blank"><em>Dun-Well Doughnuts</em></a>. Ici on y retrouve une variété de beignets aux goûts divers (entre 50 et 60) et aux couleurs à faire pâlir de jalousie les célèbres donuts de la franchise <em>Dunkin’ Donuts</em>. Leurs différences résultent du choix des ingrédients qui ne proviennent d’aucun produit animalier.</p>
<p>Mais comment une telle idée d’entreprise est-elle née ? Dan nous répond ainsi : <em>&laquo;&nbsp;Christopher et moi savions depuis longtemps que nous voulions démarrer ensemble une entreprise de nourriture végétalienne et nous en sommes venus naturellement aux donuts à cause du manque sur le marché. Nulle part à à New-York nous ne trouvions de supers donuts végétaliens. Nous tenions alors notre idée.&nbsp;&raquo;</em></p>
<p>En ce qui concerne les consommateurs, leurs palais semblent également conquis, explique-t-il : <em>&laquo;&nbsp;Je me souviens que l’une des premières personnes à avoir testé nos beignets n’était pas végétalienne. C’était une triathèle polonaise et une fine bouche. Après une première bouchée quelque peu hésitante, elle a enfilé deux donuts en me disant qu’ils étaient les meilleurs beignets qu’elle avait mangés.&nbsp;&raquo;</em></p>
<p>Et même si leurs donuts sont végétaliens, il est très important pour les deux fondateurs de rappeler qu’ils ne souhaitent pas juste réaliser <em>&laquo;&nbsp;les meilleurs donuts végétaliens mais les meilleurs donuts. Point.&nbsp;&raquo; </em>Pour cela ils portent une attention particulière aux textures et aux goûts pour leurs créations :</p>
<blockquote><p>Le fait que nous n’utilisions que des ingrédients sans produit d’origine animale a été notre point de départ, mais nous n&#8217;avons jamais considéré ce choix comme une limite à la qualité.</p></blockquote>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Demain, tous végétaliens?</strong></p>
<p>Ces nouvelles initiatives et nouvelles entreprises participent-t-elles à une démocratisation du régime végétalien dans notre espace public ? Dan raconte :</p>
<p><em>&laquo;&nbsp;Mes grands-parents peuvent maintenant prononcer le mot </em>&#8216;vegan&#8217;<em>. Je pense que cela est dû à l’amplitude prise par ce mouvement sur la planète. Et je crois que plus on proposera d’alternatives aux gens et plus ils auront d’occasions de se poser des questions sur leurs choix de vie. Je pense aussi que les personnes qui critiquent le végétalisme ont cette réaction parce qu&#8217;en leur for intérieur ils ne peuvent pas imaginer comment vivre en étant végétalien, ou bien parce qu&#8217;il serait tout simplement trop radical et trop angoissant de faire un tel changement de style de vie. Plus nous aurons de choix végétaliens et plus les personnes seront réceptives pour aller vers ce choix.&nbsp;&raquo;</em></p>
<p>Pour les végétaliens ou végétariens convertis, il est question de santé et d’environnement. Reconnaître que nous n’avons pas à exploiter ou porter préjudice aux autres êtres vivants pour vivre bien et en bonne santé est l’argument majoritairement cité. Des convictions qui gagnent de plus en plus de monde et qui finissent, comme dans ce cas, par toucher l’économie et modifier tranquillement l’offre du marché.</p>
<p><strong>Christine Lacaze</strong></p>
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		<title>Le recyclage, c&#039;est aussi au bureau que ça se passe</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Sep 2011 05:35:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>alimentaire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Non classé]]></category>
		<category><![CDATA[Chili]]></category>
		<category><![CDATA[entreprise]]></category>
		<category><![CDATA[LEED]]></category>
		<category><![CDATA[recyclage]]></category>
		<category><![CDATA[tri sélectif]]></category>

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		<description><![CDATA[Pour décrocher la prestigieuse certification environnementale LEED, les immeubles de bureaux mettent en place des points de collecte autofinancés où sont triés papier, carton, bouteilles en plastique et toner d'imprimante. La tendance se propage jusque dans les universités.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Pour décrocher la prestigieuse certification environnementale LEED, les immeubles de bureaux mettent en place des points de collecte autofinancés où sont triés papier, carton, bouteilles en plastique et toner d&#8217;imprimante. La tendance se propage jusque dans les universités.</strong></p>
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<div id="attachment_32478" class="wp-caption alignnone" style="width: 510px"><a rel="attachment wp-att-32478" href="http://www.greenetvert.fr/2011/09/16/le-recyclage-cest-aussi-au-bureau-que-ca-se-passe/32472/chili_triselectif_nuevalascondes"><img class="size-medium wp-image-32478" title="Nueva Las Condes" src="http://www.greenetvert.fr/2012/wp-content/uploads/2011/09/Chili_TriSelectif_NuevaLasCondes-540x358.jpg" alt="Nueva Las Condes." width="500" height="331" /></a><p class="wp-caption-text">Un projet de bâtiment respectueux de l&#39;environnement dans le quartier d&#39;affaires &quot;Nueva Las Condes&quot; de Santiago. © Inmobiliaria Sinergía</p></div>
<p></strong></p>
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<p>À l&#8217;heure de choisir l&#8217;endroit où installer leurs bureaux, la plupart des entreprises étrangères veulent désormais connaître l&#8217;impact environnemental des lieux où elles emménagent et optent souvent pour des immeubles où le tri sélectif est pris en charge.</p>
<p>Les gratte-ciel de Santiago peuvent générer jusqu&#8217;à 100 tonnes de déchets par an et les agences immobilières qui louent ces espaces veulent pouvoir offrir à leurs clients la possibilité de faire un geste pour la planète en facilitant leur recyclage.</p>
<p><strong>Quatre couleurs</strong></p>
<p>De nombreux immeubles de Nueva las Condes et de &laquo;&nbsp;Sanhattan&nbsp;&raquo;, les quartiers d&#8217;affaires de la capitale chilienne, ont déjà mis en place des points de collecte destinés au personnel de bureau des entreprises soucieuses de préserver leur image. Mario Sandoval, directeur d&#8217;exploitation de l&#8217;immeuble &laquo;&nbsp;Parque Araucana&nbsp;&raquo;, à Nueva las Condes, explique :</p>
<blockquote><p>Nous offrons des bacs de 1000 litres de différentes couleurs, situés au rez-de-chaussée du bâtiment. Un pour les bouteilles en plastique, un autre pour le toner des imprimantes, un pour les piles et le quatrième pour le papier et le carton.</p></blockquote>
<p>Inauguré il y a une semaine, ce centre de collecte est destiné aux 2000 personnes qui viennent travailler chaque jour dans les bureaux de l&#8217;édifice. Il s&#8217;agit du premier système de ce type entièrement géré de manière autonome. Mario Sandoval ajoute :</p>
<blockquote><p>Le toner, les bouteilles en plastique et le verre sont donnés à des œuvres de bienfaisance afin qu&#8217;elles puissent vendre ces déchets à des entreprises de recyclage. Nous vendons nous-mêmes le papier et le carton à <em>Sorepa</em> (Société récupératrice de papier) pour financer les coûts de fonctionnement du système.<em><br />
</em></p></blockquote>
<p><strong>En attendant la certification LEED</strong></p>
<p>Rolf Sielfield, consultant en architecture durable pour les investisseurs immobiliers, explique que la présence d&#8217;un point de collecte géré de manière efficace fait partie des prérequis pour qu&#8217;un immeuble puisse prétendre à la certification <a title="Définition de &quot;LEED&quot; sur &quot;Wikipédia&quot;" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Leadership_in_Energy_and_Environmental_Design" target="_blank">LEED</a> (<em>Leadership in Energy and Environmental Design</em>), qui récompense les bâtiments à haute qualité environnementale.</p>
<p>À Santiago du Chili, 50 entreprises tentent de décrocher cette certification et pourraient ouvrir de tels centres de collecte prochainement. Dans l&#8217;immeuble &laquo;&nbsp;Titanium&nbsp;&raquo;, déjà étiqueté LEED, chaque étage comporte un secteur consacré au recyclage, afin que les occupants puissent gérer eux-mêmes le tri sélectif de leurs déchets. Précision de son directeur d&#8217;exploitation Rodrigo Núñez :</p>
<blockquote><p>La plupart des entreprises s&#8217;occupent du recyclage de manière autonome, c&#8217;est pourquoi elles ont choisi d&#8217;ouvrir leurs bureaux ici.</p></blockquote>
<p>Grands consommateurs de papier, les établissements de l&#8217;enseignement supérieur participent aussi à ce mouvement : l&#8217;université Adolfo Ibáñez devrait habiliter prochainement un point de recyclage sur son campus de Peñalolén. Il prévoit grâce à cette initiative d&#8217;éviter l&#8217;émission de 62 tonnes de CO2 dans l&#8217;atmosphère.</p>
<p><a title="Article sur le site web de &quot;La Tercera&quot;" href="http://diario.latercera.com/2011/09/05/01/contenido/santiago/32-82634-9-edificios-de-oficinas-abren-puntos-limpios-propios-para-reciclar-basura.shtml" target="_blank">latercera.com</a></p>
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		<title>Les patrons passent à côté du message écolo</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Sep 2011 05:31:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>alimentaire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Société]]></category>
		<category><![CDATA[don]]></category>
		<category><![CDATA[entreprise]]></category>
		<category><![CDATA[Nouvelle-Zélande]]></category>
		<category><![CDATA[politique environnementale]]></category>
		<category><![CDATA[projet communautaire]]></category>
		<category><![CDATA[RSE]]></category>

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		<description><![CDATA[Les sondages montrent que les entreprises néo-zélandaises croient avant tout à l’investissement pour la communauté. Malheureusement, la cause environnementale reste en fin de liste des priorités.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Les sondages montrent que les entreprises néo-zélandaises croient avant tout à l’investissement pour la communauté. Malheureusement, la cause environnementale reste en fin de liste des priorités.</strong></p>
<p><object classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" width="480" height="390" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0"><param name="allowFullScreen" value="true" /><param name="allowscriptaccess" value="always" /><param name="src" value="http://www.youtube.com/v/FoT0O1V78FM?version=3&amp;hl=fr_FR&amp;rel=0" /><param name="allowfullscreen" value="true" /><embed type="application/x-shockwave-flash" width="480" height="390" src="http://www.youtube.com/v/FoT0O1V78FM?version=3&amp;hl=fr_FR&amp;rel=0" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true"></embed></object></p>
<p>Les petites entreprises néo-zélandaises veulent aider leurs communautés. Les personnes en priorité, qui passent avant l’environnement selon une étude menée auprès de 2170 PME dans le pays. Les actions les plus fréquentes sont les dons d’argent, puis la flexibilité des horaires de travail, la formation et le sponsor des événements de communauté.</p>
<p>L’environnement n’apparait qu’en fin de liste, même si 75% des sondés pensent que leur entreprise devrait prendre ses responsabilités pour la protection de l’environnement, une attitude bien contradictoire ! Pour Alan Cadwallader, directeur universitaire à la tête de l’étude, la législation n’est pas assez exigeante envers les PME pour s’assurer de leur engagement pour l’environnement, contrairement aux grandes entreprises.</p>
<p><strong>La récession dans tous les esprits</strong></p>
<p>Les PME sont pourtant une part importante de l’économie du pays et le gouvernement passe à côté d’une chance énorme d’augmenter ses atouts environnementaux. Pour le moment, le souci principal est de garder les entreprises à flot, et de protéger les employés de la récession. En redistribuant cette fonction aux services sociaux, les PME pourraient recentrer leurs efforts sur la RSE, comme elles indiquent souhaiter le faire.</p>
<p>Les préférences des entreprises sur leur manière d’agir pour l’environnement sont partagées ; la moitié ferait des dons à des organisations écolos, l’autre choisirait d’inciter ses employés à participer à des actions communautaires. Le message d’espoir de cette étude : la volonté de bien faire est là, il ne manque qu’un coup de pouce de protection sociale.</p>
<p><a title="Article sur le site web de &quot;The New Zealand Herald&quot;" href="http://www.nzherald.co.nz/environment/news/article.cfm?c_id=39&amp;objectid=10749244" target="_blank">nzherald.co.nz</a></p>
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		<title>Samsung reconnu coupable pour les leucémies d’anciens ouvriers</title>
		<link>http://www.greenetvert.fr/2011/06/28/samsung-reconnu-coupable-pour-les-leucemies-danciens-ouvriers/23018</link>
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		<pubDate>Tue, 28 Jun 2011 05:35:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>alimentaire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Justice]]></category>
		<category><![CDATA[Société]]></category>
		<category><![CDATA[cancer]]></category>
		<category><![CDATA[entreprise]]></category>
		<category><![CDATA[industrie]]></category>

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		<description><![CDATA[L'accident industriel a été reconnu dans le cas de deux ex-employés du géant de l'électronique Samsung décédés d'une leucémie. Pas pour les trois autres, faute de preuve. Petite victoire en tout cas pour les retraités victimes de l'industrie lourde.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>C’est un verdict mixte qu’a rendu le tribunal. Les cas de deux employés décédés d’une leucémie a été reconnu comme un ‘accident industriel’. Mais trois autres cas n’ont pas été considérés comme en relation avec les conditions de travail pourtant très vétustes à l’époque des faits… </strong></p>
<p>Hwang Yu-mi et Lee Suk-yeong avaient respectivement 23 ans et 30 ans quand une leucémie les a emportés. Ils travaillaient sur la même ligne d’une même usine de Samsung Electronics. Leurs familles, accompagnées dans leur démarche de trois collègues qui luttent encore contre la maladie, ont fait appel d’une décision judiciaire de ne pas imposer à Samsung de les compenser. Finalement, la 14<sup>ème</sup> division du tribunal administratif de Séoul leur a donné raison.</p>
<p>Ces ouvriers travaillaient tous sur la ligne 3 de l’usine de semi-conducteurs de Giheung (40 km au sud de Séoul). Ils étaient notamment impliqués dans l’étape du ‘lavage’ des semi-conducteurs, réalisée dans des bains de benzène où les pièces étaient plongées à la main. Autre facteur cancérigène potentiel, le procédé de <a title="Définition du rayonnement ionisant" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Rayonnement_ionisant" target="_blank">rayonnements ionisants </a>qui était réalisé à moins de 80 mètres du poste de travail des personnes touchées.</p>
<p>Dans son verdict, la cour reconnaît donc ces cas comme des accidents industriels :</p>
<blockquote><p>La cour estime qu’il y a un lien de cause à effet substantiel entre les cas de leucémies et l’activité professionnelle des plaignants</p></blockquote>
<p>Cependant, il ne s’agit pas d’une victoire complète pour les défenseurs des travailleurs. En effet, le tribunal a considéré que les 3 autres cas similaires qui lui étaient soumis n’apportaient pas de preuves suffisantes pour déterminer un lien direct entre profession et maladie.</p>
<p>De quoi fortement décevoir Lee Jong-ran, avocat des 5 plaignants :</p>
<blockquote><p>Trois de mes clients ont perdu alors que les faits étaient tellement proches. Le nombre même de maladies similaires contractées par des ouvriers de la même ligne d’une même usine parle pour lui-même. Je me demande ce qu’il faut de plus au tribunal pour reconnaître la vérité…</p></blockquote>
<p>Pendant ce temps là, Samsung prépare sa stratégie de relations publiques. Le groupe a promis de publier les résultats d’une enquête ‘indépendante’ réalisée par une <em>« institution étrangère reconnue »</em> sur les conditions de travail dans ses usines de semi-conducteurs…</p>
<p><a title="Site du quotidien The Hankyoreh" href="http://english.hani.co.kr/arti/english_edition/e_national/484347.html" target="_blank">hani.co.kr</a></p>
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		</item>
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		<title>Les pratiques de la RSE en progrès</title>
		<link>http://www.greenetvert.fr/2011/06/23/les-pratiques-de-la-rse-en-progres/22214</link>
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		<pubDate>Thu, 23 Jun 2011 05:24:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>alimentaire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Non classé]]></category>
		<category><![CDATA[entreprise]]></category>
		<category><![CDATA[Philippines]]></category>
		<category><![CDATA[RSE]]></category>

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		<description><![CDATA[Une étude internationale sur la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) prouve comment ces pratiques se répandent aux Philippines. Avec comme principal facteur de motivation pour les décideurs, les économies que le RSE peut engendrer. Mais pas seulement.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Une étude internationale sur la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) démontre de quelles manières les pratiques se répandent aux Philippines. Avec comme principal facteur de motivation pour les décideurs, les économies que la RSE peut engendrer. Mais pas seulement. </strong></p>
<p><strong>La RSE, un succès aux Philippines</strong></p>
<p>Certains se chagrineront de ne pas voir apparaître la protection de mère nature comme cause essentielle de lancement d’opérations RSE par le monde du business. Pourtant, l’important c’est que la RSE progresse dans l’archipel. Et pour des raisons plus à même de motiver les entreprises sur le long terme.</p>
<p>Selon l’étude <em>Grant Thornton International</em> portant sur 39 pays, les 150 dirigeants de sociétés philippines interrogés ont répondu prendre au sérieux le domaine de la RSE. Les 3 causes principales qui les poussent à le faire sont le contrôle des coûts (92%), les effets bénéfiques sur l’image de leur société (84%) et les apports qu’ils peuvent avoir sur la qualité de l’environnement (76%).</p>
<p><strong>A la recherche de bénéfices</strong></p>
<p>Marivic Españo, partner dans la société d’audit <em>Punongbayan &amp; Araullo</em> &#8211; chargée de la partie philippine de l’étude &#8211; décortique les résultats.</p>
<blockquote><p>Ces chiffres nous montrent comme les entreprises ont pris conscience de l’importance de la RSE. Les décideurs réalisent les économies que cela peut générer pour leurs activités (…) Il est aussi très intéressant de noter que la perception du public et l’apport en terme d’image est un facteur en nette augmentation par rapport aux études des années précédentes. Cela nous montre comme les entreprises ont identifié la RSE comme quelque chose qui peut leur être bénéfique en termes d’image et donc de ventes.</p></blockquote>
<p><strong>Priorités aux droits des employés</strong></p>
<p>L’étude de Thornton a aussi étudié les aspects les plus privilégiés parmi les activités de RSE. En première position, le bien-être des employés. 94% des employeurs interrogés ont engagé des activités visant à améliorer la santé de leurs salariés. 93% ont œuvré pour promouvoir la diversité et l’égalité sur le lieu de travail. En ce qui concerne l’environnement, 90% ont travaillé sur l’amélioration de la gestion des déchets et 89% sur la maîtrise des dépenses énergétiques.</p>
<blockquote><p>Cela prouve à nouveau que RSE n’est pas paradoxale avec développement du business et amélioration des résultats.</p></blockquote>
<p><strong><a title="Site journal Business Inquirer (anglais" href="http://business.inquirer.net/3678/%E2%80%98cost-management%E2%80%99-a-big-driving-force-behind-ph-firms%E2%80%99-csr-activities-report" target="_blank">business.inquirer.net</a></strong></p>
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		</item>
		<item>
		<title>Les entreprises se lancent dans la course à l’éolienne de 6 MW</title>
		<link>http://www.greenetvert.fr/2011/06/09/les-entreprises-se-lancent-dans-la-course-a-leolienne-de-6-mw/21011</link>
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		<pubDate>Thu, 09 Jun 2011 05:11:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>alimentaire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Energie]]></category>
		<category><![CDATA[Sciences]]></category>
		<category><![CDATA[Chine]]></category>
		<category><![CDATA[développement éolien]]></category>
		<category><![CDATA[énergie renouvelable]]></category>
		<category><![CDATA[entreprise]]></category>
		<category><![CDATA[éolienne]]></category>

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		<description><![CDATA[Fin mai, le leader des éoliennes chinois Sinovel annonçait le développement d’une éolienne de 6 MW. Un record qui n’a pas tardé à déclencher les réactions des concurrents.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Fin mai, le leader des éoliennes chinois <a title="site officiel Sinovel (anglais)" href="http://www.sinovel.com/en/index.aspx" target="_blank"><em>Sinovel </em></a>annonçait le développement d’une éolienne de 6 MW. Un record qui n’a pas tardé à déclencher les réactions des concurrents. Ainsi, les projets de l’industrie éolienne locale visent tous le seuil de 6 MW. </strong></p>
<p><strong>Une éolienne à toute épreuve<br />
</strong></p>
<p><em><a title="Données Sinovel Wikipedia (anglais)" href="http://en.wikipedia.org/wiki/Sinovel" target="_blank">Sinovel</a></em> a annoncé le 31 mai dernier le développement de son éolienne d’une puissance de 6MW. Adapté aux exigences de l’éolien terrestre comme à celles de l’offshore, le nouveau produit de la société a des pales d’une envergure de 128 mètres. Le prototype a été testé dans des conditions extrêmes et est certifié pour résister à des températures de -45°C et des vents de 62,5 mètres par seconde. Une attention particulière a été portée à la maintenance de ce mastodonte. L’entretien des parties principales (mat et pales) ne nécessite pas l’intervention d’une grue extérieure, puisque les systèmes ont été prévus pour gérer un problème allant jusqu’au changement d’une pale.</p>
<p><strong>La concurrence est sur les dents</strong></p>
<p>Suite à cette annonce importante, les concurrents de <em>Sinovel </em>ont révélé avoir des projets similaires. <em><a title="Site officiel HEAG (anglais)" href="http://www.heag.cn/aboutheag.html" target="_blank">HEAG</a></em> a ainsi déclaré que les 190 millions de yuans (plus de 20 millions d’euros) que l’entreprise a récemment levé sur les marchés de capitaux vont être consacrés au développement d’un produit concurrent de même puissance. <em><a title="Site officiel Goldwin (anglais)" href="http://www.goldwindglobal.com/web/index.do" target="_blank">Goldwind</a></em> et <em><a title="Site officiel Guodian (anglais)" href="http://www.gdupc.com.cn/ennew/" target="_blank">Guodian</a></em> ont fait des déclarations similaires.</p>
<p>Alors que la Chine investit fortement dans l’éolien et que les projets du gouvernement concernant le développement de parcs offshore avancent, la concurrence est intense pour fournir aux promoteurs des produits toujours plus puissants. Il faudra cependant attendre un peu avant de voir ces hélices géantes tourner, puisque la date de commercialisation n’a pas encore été communiquée par <em>Sinovel</em>.</p>
<p><strong><a title="Site journal China Securities (chinois)" href="http://www.cs.com.cn/ssgs/201106/t20110602_2904074.html" target="_blank">cs.com.cn</a></strong></p>
<p><strong><a title="Portail Web Quotidien du peuple (chinois)" href="http://energy.people.com.cn/GB/14792172.html" target="_blank">energy.people.com.cn</a></strong></p>
<p><strong><br />
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		<title>Les emballages biodégradables abîment la planète</title>
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		<pubDate>Fri, 01 Apr 2011 05:40:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>alimentaire</dc:creator>
				<category><![CDATA[Gaz à effet de serre]]></category>
		<category><![CDATA[entreprise]]></category>
		<category><![CDATA[gestion des déchets]]></category>

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		<description><![CDATA[Faire du fait qu’un emballage se désintégrera dans une décharge une qualité n’est qu’une façade utilisée par les entreprises pour cacher leur contribution à la destruction de l’environnement]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Faire du fait qu’un emballage se désintégrera dans une décharge une qualité n’est qu’une façade utilisée par les entreprises pour cacher leur contribution à la destruction de l’environnement.</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<div id="attachment_15300" class="wp-caption alignnone" style="width: 411px"><strong><strong><a href="http://www.greenetvert.fr/2012/wp-content/uploads/2011/04/emballage_biodegradable_usa.jpg"><img class="size-full wp-image-15300" title="emballage_biodegradable_usa" src="http://www.greenetvert.fr/2012/wp-content/uploads/2011/04/emballage_biodegradable_usa.jpg" alt="" width="401" height="267" /></a></strong></strong><p class="wp-caption-text">© Lai Leng Yiap</p></div>
<p>&nbsp;</p>
<p>La Coalition de l’Emballage Viable (<em><a title="Sustainable Packaging Coalition" href="http://www.sustainablepackaging.org/" target="_blank">Sustainable Packaging Coalition</a></em> SPC), projet de <em>GreenBlue</em>, organisation à but non lucratif, s’est penchée sur  les effets des emballages biodégradables sur les émissions de gaz à effet de serre. Les résultats ne sont pas encourageants.</p>
<p>Les systèmes de récupération et recyclage des gaz émis dans les décharges ne capturent pas 100% des émissions mais peuvent en rediriger la plus grande partie. Le méthane récupéré (25 fois plus propice que le CO<sub>2</sub> à participer au réchauffement climatique) est transformé en énergie. Selon la SPC, il faut 7 unités de méthane pour compenser 1 unité de gaz à effet de serre.</p>
<p>En 2009, 30% seulement du méthane a été recyclé, 40% émis, donc en moyenne, les émissions dues à la biodégradation dans les décharges sont nocives. Il faudrait atteindre 70% de méthane recyclé pour être gagnant.</p>
<p>En théorie, la biodégradation peut avoir un impact positif dans les décharges, mais il faudrait que toutes soient équipées de systèmes de récupération maximale. Dans un futur proche, elle ne fera qu’ajouter aux émissions de gaz à effet de serre.</p>
<p><a title="greenbiz.com" href="http://www.greenbiz.com/news/2011/03/29/surprise-biodegradable-packaging-still-bad-planet" target="_blank">greenbiz.com</a></p>
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