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Actualités gaspillage

Économie Expert

EQOsphere, la plateforme pour limiter le gaspillage et revaloriser nos déchets

/ Europe

France De plus en plus de médias cherchent aujourd’hui à alerter et à sensibiliser le grand public sur le scandale éthique et écologique des déchets alimentaires et non alimentaires. En effet, si nous prenons l’exemple du gaspillage alimentaire, ce sont près de 30kg de nourriture par personne par an qui sont jetés alors que 85% des Français y sont moralement opposés … mais nous le faisons tous à plus ou moins grande échelle.

Économie

Une chaîne de supermarchés américaine réduit le gaspillage en vendant des fruits imparfaits

/ Amérique du nord

USA Trop petites, pas assez rouges ? Une chaine de supermarché américaine a décidé de passer outre les normes esthétiques requises et de vendre les pommes qualifiées d’ « imparfaites » pour moins cher. La confiance est placée dans les consommateurs.