hôtellerie

  • Les éco-hôtels, aujourd’hui indispensables

    De nombreux hôtels néo-zélandais se présentent comme étant des acteurs clé dans la transformation de la société vers des pratiques durables et respectueuses de l’environnement.
  • Airbnb jugé illegal à New York

    Airbnb est un service permettant de mettre en relation les propriétaires d’appartement et les touristes. L’opportunité pour les premiers de rentabiliser leurs achats, et pour…
  • Vacances écolos : réservez un hôtel cinq « feuilles »

    Jardins bio, matériaux écologiques, retraitement des eaux et énergies renouvelables permettent aux hôtels de s’installer au cœur de la nature sans perturber leur environnement. Les…
  • VIDEO – J’ai reconverti un Boeing 747 en hôtel

    Dormiriez-vous dans le cockpit d'un Boeing 747 ? Grâce à l'imagination et l'obstination de notre pionnier Oscar Diös c'est désormais possible. Il lui a fallu…
  • Hotel Hilton. © UggBoy♥UggGirl (Flickr.com)

    Le groupe Hilton investit dans l’environnement et fait de grosses économies

    Le programme de mesures de développement durable "LightStay" du groupe Hilton a permis, en 2010, de réduire la consommation d'énergie de ses hôtels de 6,6%…
  • Apiculture au Royal York Fairmont. © Royal York Fairmont Hotel

    Un jardin 5 étoiles sur le toit du Royal York Fairmont

    Depuis plus de 10 ans, le Royal York Fairmont mène un plan d’action durable qui touche aussi bien le recyclage, que la réduction de consommation…
  • Au Tubohotel, reposez-vous dans des tuyaux de béton

    Un hôtel pas comme les autres attend les touristes à Tepoztlán, non loin de Mexico. Construit en empilant des tuyaux de ciment usagés, cet établissement…
  • Le commerce équitable s’invite dans les hôtels

    Health Pak, fournisseur de produits pour l'hôtellerie, lance "ONE". Un pack de cafés, de thés, et de jus de fruits issus à 100% du commerce…
  • Les hôtels écolos doivent trouver leur équilibre

    Les hôtels respectueux de l’environnement rivalisent de trouvailles pour montrer que le confort et l’écologie peuvent aller de pair. Mais à quel moment la barre…