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Actualités huile de palme

Environnement

Des huiles végétales contaminées par des composants toxiques et cancérigènes au sein de certains produits alimentaires

/ Europe

France Une nouvelle alerte de santé publique, en lien avec l’ingestion de composés à base de glycérol, vient d’être déclarée par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). En effet, ce composé est […]

Environnement

Boostée par les biocarburants, l’huile de palme remplace les cultures traditionnelles

/ Amérique du sud

Equateur Pour satisfaire la demande croissante en biodiésel, les surfaces plantées augmentent de 7% par an, menaçant de dépasser celles consacrées à la banane. Des efforts sont faits pour préserver la forêt, mais n’empêchent pas l’huile de palme de se substituer aux cultures destinées à l’alimentation.