Green&vert du week-end : le DD en chiffre. 1600 litres (chaque seconde)

Dans le monde, on produit 50,6 millions de tonnes d’huile de palme par an (2011), soit 1600 litres chaque seconde.

Par Pauline Hossin Modifié le 13 février 2014 à 5 h 19

Dans le monde, on produit 50,6 millions de tonnes d'huile de palme par an (2011), soit 1600 litres chaque seconde.

© Palm Oil Production

D’après les statistiques de l’USDA (Ministère de l’Agriculture des États-Unis), 50,6 millions de tonnes d'huile de palme ont été vendus dans le monde en 2011 (contre 40 millions de tonnes en 2009).

Les États-Unis et l’Europe accroissent leur demande en huile de palme de 13 % chaque année depuis 2000. La consommation d’un Européen est d’environ 60 kilos/an d’huile de palme, la consommation moyenne au niveau mondial est d'une vingtaine de kilos/an par personne.

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