Une vaste analyse menée par l’Anvisa – Agence de Vigilance Sanitaire- sur des fruits et légumes montre un haut degré de résidus toxiques dans les aliments dû, entre autres, à l’utilisation par les producteurs de produits non autorisés.
Des maisons, des ponts, de la bière, des habits… Le bambou se prête à de multiple usages, avec plus de 4 000 applications documentées ! Mais il permet surtout de lutter efficacement contre le réchauffement climatique et offre des barrières pour combattre l’érosion des sols. Il était grand temps que le Mexique, dont …
Alce Nero, figure emblématique des produits bio en Italie, cherche à s’associer à deux groupes costaricains afin d’exporter des produits bio issus du commerce équitable vers les États-Unis. Après l’Europe, l’Amérique du Nord va-t-elle devenir le nouvel Eldorado du commerce équitable ?
Si l’agriculture brésilienne a entamé un processus de certification de ses productions, ce n’est pas grâce à une prise de conscience de ses propres concitoyens. Au Brésil, les labels contrôlant les méthodes sociales et environnementales employées par l’agriculture …
Social Argentine Dans certains quartiers de la capitale argentine, on assiste à une véritable invasion d’épiceries bios. La clientèle visée appartient cependant aux classes les plus aisées.