Equateur Un groupe d’étudiants en biochimie de l’université de Yale a découvert dans la jungle équatorienne un champignon capable de dégrader le plastique. Enfin un moyen de se débarrasser de ce matériau qui a fini par polluer les moindres recoins de notre planète?
Mexique Que faire des 5 milliards de couches usagées qui finissent chaque année dans les décharges publiques mexicaines ? Une chercheuse pense avoir trouvé la solution : une fois passées à la moulinette, elles offrent un excellent substrat pour la culture de champignons… comestibles !
Mexique Les nouvelles techniques de biocontrôle gagnent en efficacité et commencent à intéresser les agriculteurs. Des chercheurs mexicains ont démontré l’efficacité d’un champignon filamenteux pour lutter contre les micro-organismes s’attaquant aux plants de tomate et de piments.