Environnement Chili Mercredi 25 octobre, le gouvernement chilien a annoncé son projet de loi prévoyant d’interdire les sacs plastique dans une centaine de villes se trouvant sur les côtes, pour préserver les océans. Le […]
Environnement On pourrait croire à une blague, pourtant nous ne sommes pas au mois d’avril : les fermes solaires du nord du Chili produisent trop d’électricité pour la demande locale et, dans certaines […]
Environnement Chili Les pêcheurs de l’île chilienne de Chiloé ont perdu leur emploi. La cause : une marée rouge, c’est la prolifération d’algues toxiques surement liée au réchauffement de l’océan. Ces pêcheurs manifestaient mercredi 16 mai pour […]
Social Amérique latine Les associations saisissent les tribunaux pour dénoncer “une compétition d’européens qui menace le patrimoine américain”. Selon l’ONG Acción Ecológica, 184 sites archéologiques ont été endommagés au Chili en seulement trois ans.
Véritables légumes des mers, les algues subantarctiques sont recherchées pour leurs propriétés nutritionnelles et s’invitent sur les menus des chefs de Patagonie. La région de Magallanes en compte plus de 300 variétés.