Nouvelle-Zélande L’équipe cycliste internationale Type 1 Sanofi se distingue par son haut niveau, et aussi par 6 des 21 membres atteints de diabète de type 1. La preuve par l’exemple qu’une maladie chronique n’empêche pas les exploits.
USA La plupart des végétaliens vous diront qu’ils ont rapidement appris à décrypter les étiquettes alimentaires à la recherche des ingrédients d’origine animale. Néanmoins, une nouvelle application iPhone devrait bientôt les délester ce cette tâche rébarbative.
USA L’idée a de quoi faire sourire. Un samedi après-midi, une douzaine de jeunes s’affairent autour d’un potager. Simple distraction ou signe de changement ? Que peut bien représenter une telle initiative ? Nous avons voulu pousser un peu plus loin cette vue champêtre…
Mexique Plusieurs états mexicains encouragent la culture de la stevia, une plante aux feuilles sucrées offrant une alternative naturelle aux édulcorants comme la saccharine et l’aspartame, dont l’innocuité fait toujours l’objet de vifs débats.