Économie Canada En 2002, McDonald’s Canada retirait le burger végétarien de son menu. Dix ans plus tard, le géant américain se tourne à nouveau vers les végétariens en leur proposant deux nouvelles options de wraps aux légumes.
Économie Guatemala La chaîne de restauration américaine investira 6,5 millions de dollars en formation et assistance technique auprès des caféiculteurs guatémaltèques. En encourageant la culture bio et le commerce équitable, McDonald’s cherche à sécuriser l’approvisionnement en cafés spéciaux de ses succursales McCafé.
Social Argentine Les biotechniciens s’attaquent à l’un des symboles de la junk food : le steak haché, ingrédient de base du hamburger. Grâce à la lyophilisation, ils proposent un repas prêt en moins de 5 minutes, pauvre en graisse et riche en éléments nutritifs. Bon marché, il sera d’abord testé auprès des étudiants.
Environnement / Monde
Quelle est notre empreinte hydrique sur la planète ? Combien d’eau a été utilisée pour fabriquer ce que nous utilisons quotidiennement ?… Voilà des questions essentielles notamment quand nous savons que 1,4 milliard d’êtres humains n’ont pas accès à l’eau potable. Imagine All the Water répond à ces questions.
Social USA McDonald, la chaine américaine de fast-food la plus célèbre au monde, ouvrira bientôt son premier restaurant végétarien. Une révolution ?