Habituellement, quand nous sommes malades, les médecins nous prescrivent des ordonnances pour des médicaments. Mais un nouveau programme à New York demande aux médecins de…
Toutes les grandes chaînes de supermarchés britanniques ont accepté d’utiliser un nouveau système d’étiquetage des aliments, contrairement à Coca-Cola et Cadbury.
Quelle différence entre un supermarché populaire et une luxueuse galerie commerciale ? Le poids des clients. Au Panamá, les problèmes d’obésité et de surpoids concernent…
Dans son programme de lutte contre l’obésité, l’USDA (US Department of Agriculture) souhaite renforcer les liens entre les fermes et les écoles. Privilégier les produits…
Le conseil municipal de Los Angeles a déclaré la guerre aux gras trans et aux fast-foods. Dernièrement, le conseil a adopté, à l’unanimité, une nouvelle…
La banane verte est une source de prébiotiques, qui nourrissent notre flore microbienne intestinale, et de symbiotiques, qui augmentent la quantité de bactéries bénéfiques pour…
Les trois quarts des Français ne respectent pas la recommandation officielle du Programme National Nutrition-Santé (PNNS) du gouvernement de manger au moins cinq portions de…
Le surpoids drainerait autant de ressources naturelles que 500 millions de personnes. Les besoins en nourriture de la population humaine augmentent avec son nombre… Selon…
L’idée a de quoi faire sourire. Un samedi après-midi, une douzaine de jeunes s’affairent autour d’un potager. Simple distraction ou signe de changement ? Que…
Dans le cadre du "forum de Davos d’été" à Dalian, en Chine, des entrepreneurs asiatiques ont été distingués pour leur contribution au développement humain. Panorama…