Philippines L’échange de nourriture contre des ordures vise à apprendre aux résidents à éliminer correctement leurs plastiques. Les Philippines sont le troisième pollueur marin au monde malgré une loi sur la gestion des […]
Brésil Après 12 ans de reports liés à l’opposition des adversaires des organismes génétiquement modifiés (OGM), le « riz doré, » caractérisé par sa forte teneur en vitamine A, va enfin pouvoir être cultivé aux Philippines. Aux de cours de ces 12 années, quelque huit millions d’enfants à travers le monde seront décédés en raison d’une carence en vitamine A. Les militants anti-OGM n’en seraient-ils pas en partie responsables ?
Portugal Le projet s’appelle “Recycler c’est Alimenter” et a été inventé au Portugal. Cette année, pour sa 3ème édition, il a permis de donner 66 tonnes de riz (soit 1 million de repas) à la Banque Alimentaire. C’est un projet de Nespresso, créé en 2010, qui transforme les capsules de café en riz.
Guinée Conakry Avec les prix du pétrole qui montent sans cesse, le prix du riz importé n’est plus à la portée des bourses de tous les Guinéens. Ils se sont donc adaptés à la situation en modifiant leur alimentation.
USA L’un des enjeux majeurs concernant les changements climatiques est la production alimentaire. Des chercheurs irlandais se sont intéressés à l’effet du réchauffement climatique sur la riziculture.