Les vagues de chaleur et de sécheresse causées par le changement climatique devraient faire régulièrement plonger la production d’orge. Ce phénomène pourrait avoir un impact sur la production de céréales, et notamment […]
Environnement / Océanie
Nouvelle-Zélande Le réchauffement climatique pourrait être bénéfique à quelques uns. En effet, la Nouvelle-Zélande pourrait avoir deux fois plus de terres propices à la viticulture pendant les quarante prochaines années.
Environnement / Océanie
Nouvelle-Zélande L’industrie viticole se porte à merveille en Nouvelle-Zélande. Toujours prêts à innover, les néo-zélandais ont décidé de se lancer dans le vin… durable ! En effet, de plus en plus d’acheteurs demandent à ce que l’empreinte écologique de la production reste raisonnable, et exigent une qualité irréprochable du raisin… Une approche encore très récente, mais qui a du succès puisque le domaine de Yealands vient d’être élu leader du monde du vin durable.
Environnement / Europe
Espagne Éclairage naturel des bâtiments, production excédentaire d’énergie verte, fertilisation naturelle et recyclage de l’eau ont valu à l’entreprise viticole Matarromera de décrocher le prix européen de l’environnement. Un modèle à suivre ?
Social Argentine Comment le vin va-t-il supporter le changement climatique ? Des vignobles, principalement français et argentins, ainsi que divers organismes de recherche se penchent sur le sujet.